おすすめ、季節限定メニュー


* 表示価格は、消費税別となります。
* お会計の際に、サービス料10%を別途頂戴しております。
(ディナータイム 16:00~)

フカヒレスープ淡雪仕立て|お一人様 ¥ 1,800特別企画・人生最高レストランに登場した総料理長おすすめの一品

2019.4.19放送のTBS ©人生最高レストランに出演されました加山雄三さまに、当店 魚翅酒家のメニュー「フカヒレスープ淡雪仕立て」を紹介いただきました。

佛跳牆~ファッチュウチョン~ 山海珍味の極上澄ましスープ|お一人様 ¥ 2,98020周年記念として20%OFF

国産スッポンとフカヒレ、衣笠茸、豚脛肉入りの極上の澄ましスープ。

厳選三種フカヒレの刺身 食べ比べ|¥ 3,60020周年記念として20%OFF

吉切鮫手ビレ(約20g)、毛鹿鮫胸ビレ(約20g)、青鮫尾ビレ(約20g)
厳選フカヒレの香港式刺身仕立てを三種のソースで

厳選三種フカヒレの姿 食べ比べ|¥ 3,60020周年記念として20%OFF

吉切鮫手ビレ(約20g)、毛鹿鮫胸ビレ(約20g)、青鮫尾ビレ(約20g)
厳選したフカヒレの姿を三種(白湯・上湯・蟹黄)あんかけで

夏季限定の麺メニュー

香港麺で作る 冷やし坦々麺

¥ 1,600
五目冷麺 柚子醤油タレ

¥ 1,600