薬膳セミナーつきお食事会のご案内

2019年10月3日(木)開催 ~事前予約制~

「きれいな肌をキープする、新鮮な気持ちと感動を持ち続けるそれを実現する秘訣は“薬膳”にあります。」阪口珠未先生が監修しているビューティ・エイジングコースとともにおこなう薬膳セミナーを開催。招福門総料理長 横尾博志による家庭でもできる薬膳料理の実演もあります。

講師紹介

― 講師 阪口珠未(薬膳カウンセラー)―
薬膳・漢方研究家 株式会社漢方キッチン代表
国立北京中医薬大学提携 日本中医薬大学講師
文科省国費留学生として、北京中医薬大学に中医学を学び、同大付属病院にて、臨床、サッポロビール合資ホテル「天橋賓館」薬膳レストラン「時珍苑」で料理を学ぶ。帰国後、漢方薬店にて漢方カウンセリングと薬膳喫茶の経営に関わる。「おいしく、カラダとココロをリリースする」をテーマに、1999年株式会社漢方キッチン設立。旅とアウトドアが趣味。
阪口珠未オフィシャルサイト(http//kanpokitchen.com)
―コースご紹介―
前菜五種盛り合わせ
乾燥タコと蓮根、豚足、落花生、白きくらげの壺蒸しスープ
はまぐりと揚げ山芋とクレソン、春雨の煮びたし、クコの実添え
雲南ポルチーニの甘酢漬け
烏賊とクワイと銀杏のスパイシー揚げ~生金針菜または乾燥金針菜添え~
棗、龍眼、シナモン、丁字の柔らか手羽先の中華風ステーキ~梨ソース~
あさりと仙台牛挽き肉の黒炒飯(陳皮とナッツ入り)
杏仁豆腐、黒豆、きな粉(黒蜜・季節のフルーツ盛り)、ごま団子
※本コースは、9.4スタートの阪口先生監修「ビューティ・エイジングランチ」メニューとなります。

開催概要

開催日時
2019年10月3日(木) 12:00~14:30 受付開始 11:30~

料金
お一人様 5,000 円(税込)
※事前清算となります。(各種クレジットカード、電子マネー利用可能)

開催場所
招福門 横浜本店
所在地:〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町81-3(googleマップ

お問い合わせ先(招福門 横浜本店)
お電話 : 045-664-4141  平日祝祭日 11:00~19:00

ご注意事項
本会は進行の関係上、お子様連れでのご参加はご遠慮いただいております。

ご予約について

ご予約方法
本会は事前予約制となります、本ページの「ご参加申し込みフォーム」または、お電話(045-664-4141)にて承ります。定員となり次第、ご予約を締め切らせていただきますのでご了承ください。

変更・キャンセルについて
ご予約確定後の人数変更・キャンセルにつきましては、ご予約日前日の15時までお電話(045-664-4141)でのみ承ります。

募集はすべて終了いたしました。